in

Ini Lho Cara Membuat Cireng Gurih dan Crispy Favorit Keluarga

cara membuat cireng
masakapahariini

Cara membuat Cireng – Aci goreng atau cireng dibuat dari perpaduan tepung kanji dan tepung tapioka yang dibentuk pipih.

Tak ayal rasanya yang gurih mampu membuat jajanan khas Bandung ini digemari banyak orang, bahkan di seluruh Tanah Air.

Jika kalian bosan dengan olahan cireng yang original, coba ikuti resep berikut ini yang dijamin bikin ketagihan satu rumah.

Cara membuat cireng mozarella crispy

beepdo

Apa saja bahannya:

– 500 gram nasi, kemudian lembutkan

– 150 gram tepung bumbu

– 200 gram tepung tapioka atau tepung sagu

– 100 gram keju mozzarella, potong kecil kecil

– 1/2 sendok teh (sdt) merica bubuk

– 1/2 sdt garam

– 2 batang daun bawang, iris

– 5 siung bawang putih, haluskan

– air panas secukupnya

Apa saja bahan sausnya:

– 1 butir telur, lalu kocok dengan tambahan sedikit garam

– tepung roti secukupnya

Begini cara membuatnya:

Pertama, campurkan tepung sagu atau tapioka, nasi, garam, bawang putih, dan merica bubuk, lalu aduk rata.

Kemudian, tambahkan tepung dan bumbu daun bawang. Setelah itu, tuang air panas dan aduk rata.

Selanjutnya, uleni adonan. Kamu bisa ambil adonan dan bentuk menjadi bulat.

Dari adonan bulat ini, beri isian keju mozzarella dan bentuk bulat lagi.

Celupkan adonan ke dalam kocokan telur, lalu gulung ke tepung roti.

Nah, terakhir goreng cireng dengan api kecil hingga matang.

Cara membuat cireng crispy bumbu kacang

cpcdn

Apa saja bahannya:

– 1/4 tepung tapioka

– 4 sdm tepung terigu

– daun bawang diiris tipis

– 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan

– air secukupnya

– garam secukupnya

– penyedap rasa secukupnya

– minyak goreng secukupnya

Apa saja bahan bumbu kacang:

– 2 buah cabai keriting merah

– 2 ons kacang tanah yang sudah di goreng

– 5 buah cabai rawit

– 1 siung bawang putih

– 1 sdt asam jawa, lalu rendam pada 1/4 gelas air panas

Begini cara membuatnya:

Langkah pertama, masukan bawang putih ke dalam air mendidih.

Kemudian, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang daun, penyedap rasa, dan garam pada sebuah wadah.

Jika sudah, tuang campuran air dan bawang putih ke wadah tadi sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

Selanjutnya, ambil sedikit adonan dan bentuklah dengan pipih.

Setelah itu, goreng cireng hingga matang.

Untuk membuat saus kacangnya, kamu cukup haluskan semua bahan bumbu dan ditumis.

Lalu, tuangkan air rendaman asam jawa dan biarkan hingga keluar minyak dari bumbu kacang tersebut.

Cireng keju dan sosis

cara membuat cireng
cpcdn

Apa saja bahannya:

– tepung kanji 250 gram

– sosis ayam 5 buah, cincang

– tepung terigu 100 gram

– daun bawang 1 batang diiris halus

– bawang putih 2 siung dihaluskan.

– seledri 1 batang, iris halus

– keju 1 sachet, potong dadu

– garam 1 sdt

– saus sambal atau tomat sesuai selera.

– penyedap rasa ayam 2 sdt

Begini cara membuatnya:

Pertama, tuang tepung terigu dan kanji ke dalam wadah, lalu tambahkan bawang putih halus, daun bawang, penyedap rasa, dan garam, serta seledri.

Sambil diaduk rata semua bahan, kamu bisa tuang air secara perlahan dan aduk hingga adonan kalis sampai bisa dibentuk.

Kemudian, ambil sedikit adonan, bentuk pipih lalu masukkan sosis dan keju.

Nah, setelah itu bentuk bulat-bulat seperti membuat bakso hingga isian tertutup dan goreng cireng hingga matang.

Baca juga:  6 Cara Membuat Blog dengan Mudah untuk Pemula

What do you think?

Written by Kamong

Penulis ulung

Comments

Tinggalkan Balasan

Loading…

0

Comments

0 comments

Ini Pilihan Game VR Terbaik Untuk Temani Harimu, Lebih Seru!

Mainkan Deretan Game Asah Otak Ini, Dijamin Tingkatkan Konsentrasi